Rotolo panna e ciliegie
Siamo nel pieno della stagione delle ciliegie e nella mia cucina sono già diventate le protagoniste indiscusse. Per finire in dolcezza la grigliata di oggi a pranzo ho deciso di preparare il rotolo panna e ciliegie. Il rotolo panna e…
Spaccatelle
Il 2020 sarà ricordato sicuramente come l’anno del Covid, della quarantena e delle scarse libertà personali ma io credo che sarà anche l’anno del lievito di birra, della pizza fatta in casa e del profumo del pane che accompagnava le…
Sfogliata caprese
Siamo ormai nel pieno del mese di giugno e nonostante le piogge frequenti di questi giorni Idea Menù vuole regalarvi un menù estivo. Io ho preparato l’antipasto e nulla mi sembrava più adatto di una colorata caprese! Penso che la…
Confettura di ciliegie
Iniziato giugno io sono entrata nel pieno del mood ciliegie! Se mi seguite già su Instagram avrete visto vari scatti di ciliegie e anche una preview dei panini deliziosi che ho preparato in questi giorni. La confettura di ciliegie del resto su…