BOCCONCINI DI POLLO ALL’ORIENTALE
Giugno 19, 2017
BOCCONCINI DI POLLO ALL’ORIENTALE
Siete alla ricerca di una cena veloce ma gustosa? Oggi ricorriamo ad un secondo piatto di ispirazione orientale davvero velocissimo. Solo 5 ingredienti per un piatto velocissimo e gustoso, cosa volere di più?!
per 4 persone
500gr petto di pollo
50ml salsa di soia
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di zenzero in polvere
o 3cm di radice di zenzero fresco grattugiata
semi di sesamo
Tagliate il petto di pollo a bocconcini. In una padella scaldate un filo di olio, unite lo zenzero e il pollo. Fate rosolare bene mescolando spesso. Quando il pollo è cotto toglietelo dalla padella e tenetelo in caldo. Aggiungete ora alla padella calda la salsa di soia e lo zucchero. Portate a bollore e cuocete fino a che inizia ad addensarsi. Unite il pollo e lasciatelo insaporire per qualche istante. Spegnete, unite i semi di sesamo e servite.
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