Mese: Marzo 2016

RADICCHIO TARDIVO IN PADELLA CON PINOLI E UVETTA

RADICCHIO TARDIVO IN PADELLA CON PINOLI E UVETTA

RADICCHIO TARDIVO IN PADELLA CON PINOLI E UVETTA Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! A casa nostra il giovedì è un giorno particolare…infatti nel pomeriggio Chiara è in palestra e io ho quasi sempre la casa vuota, il che mi permette di concentrarmi…

SPAGHETTONI CON LE CANOCCHIE

SPAGHETTONI CON LE CANOCCHIE

SPAGHETTONI CON LE CANOCCHIE Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi nel nuovo appuntamento con Idea Menù vogliamo proporvi qualche idea per la festa del papà. Ormai è alle porte e abbiamo pensato di festeggiare al meglio i nostri papà con un bel menù…

TORTA ALLA RICOTTA

TORTA ALLA RICOTTA

TORTA ALLA RICOTTA Buonasera e ben tornati nella mia cucina! Oggi è stata una giornata difficile, oltre che un lunedì avevo anche diverse cose che mi preoccupavano un po’ da fare. Io per la colazione mi sono autoinvitata dai nonni che mi hanno preparato un…

TORTINI DI SGOMBRO E PATATE

TORTINI DI SGOMBRO E PATATE

TORTINI DI SGOMBRO E PATATE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio proporvi una ricettina sfiziosa a base di sgombro. E’ perfetta da servire in monoporzione come antipasto o come secondo se preparata in un’unica tortiera.  1 rotolo di pasta sfoglia 200gr…

TARALLI AI SEMI DI FINOCCHIO

TARALLI AI SEMI DI FINOCCHIO

TARALLI AI SEMI DI FINOCCHIO Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio proporvi un delizioso snack spezza fame. Noi li adoriamo e da qui è partito il desiderio di riprodurli in casa. Vi confesso che ero convinta fosse molto più difficile invece…

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Chi di voi ha a che vedere con l’università, come studente, professore o genitore, sa benissimo che le sessioni d’esami sono piuttosto impegnative. Spesso e volentieri gli studenti mangiano male, ciò che si prepara…

MUFFIN LIGHT TUTTE MELE

MUFFIN LIGHT TUTTE MELE

MUFFIN LIGHT TUTTE MELE Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Per iniziare un nuovo mese al meglio ho deciso di proporvi un dolcetto delizioso ma light. Non fatevi ingannare dall’aspetto…sembra sgonfi, mal lievitati, insomma quasi un disastro! In realtà devono essere proprio così perchè…