CAKE POPS

Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio lasciarvi la mia proposta last minute per la calza della befana. E’ inoltre un’idea furba nel caso in cui sia avanzata una torta oppure non sia riuscita così bene! Ecco quindi la prima ricetta del riciclo che vi avevo promesso. Io sono partita da una torta allo yogurt.  Ho unito della marmellata di ciliege e ricoperto con cioccolato bianco questi e mescolato con marmellata di limone e coperto con cioccolato fondente i restanti.

torta o pan di spagna

marmellata

cioccolato bianco

In una terrina sbriciolate la torta. Unite poi pian piano la marmellata sufficiente per creare un impasto compatto. Formate delle palline e infilate uno stecchino in ognuna. Riponete in frigo per qualche ora. Sciogliete del cioccolato e ricoprite uno ad uno i cake pops. Rimettete in frigo fino al momento di servire.