Udon con gamberi e verdure
Oggi Idea Menù vi propone un menù etnico. Cinque portate che vi porteranno in giro per il mondo alla scoperta di sapori nuovi e particolari. Io ho preparato il primo e ho pensato a degli udon con gamberi e una…
CRACKERS GUSTO PIZZA CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE
CRACKERS GUSTO PIZZA CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE Finito il trasloco ho deciso di riprendere in mano la pasta madre. L’ho fatta da zero seguendo le indicazioni di Consuelo ed è venuta una meraviglia. In attesa che raggiunga la giusta…
CANEDERLI AGLI ASPARAGI
CANEDERLI AGLI ASPARAGI Chi mi conosce bene sa quanto io ami il trentino, ma ancora di più il tirolo. Le vedo un po’ come le mie montagne, basta arrivare lì e sento scivolarmi addosso le tensioni e inizio a sorridere…
BISCOTTI DELLA TRISTEZZA O BISCOTTI DELLA FELICITA’?
BISCOTTI DELLA TRISTEZZA O BISCOTTI DELLA FELICITA’? Siamo all’inizio di giugno, il mese in cui per alcuni iniziano le vacanze, quello in cui l’estate inizia a farsi sentire. Ecco perchè inizio proprio oggi a parlarvi di libri. La lettura è…