ricette per pic nic
Panini coniglietto alle olive
Ormai è partito il conto alla rovescia per Pasqua e oggi finalmente riesco a darvi un’idea facile e divertente per arricchire il cestino del pane della tavola di domenica o per un bel pic-nic a tema il lunedì. Questi coniglietti…
Torta salata con pollo e peperoni
Oggi Idea Menù vi propone alcune idee da portare al mare. Io ho immaginato qualcosa da preparare in anticipo e quindi ho preparato una deliziosa torta salata perfetta da mangiare anche a temperatura ambiente. Pollo e peperoni sono un abbinamento…
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SFOGLIATA VELOCE CON RICOTTA E SPINACI
Oggi Idea Menù vi propone un menù estivo. Io ho la 5° portata e ho optato per una torta salata veloce e perfetta per una gita fuori porta. Mi sono ispirata al classico erbazzone ma questa è molto più semplice,…
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RISO FREDDO CON PESTO, FAGIOLINI E FETA
Oggi Idea Menù vi porta in gita e vi propone un menù perfetto per un pranzo all’aperto. Qui da me trovate il primo. Ho pensato di preparare una deliziosa insalata di riso, fresca e veloce. Ho abbinato tre ingredienti che…
INSALATA DI RISO CON CREMA DI AVOCADO E GAMBERETTI
INSALATA DI RISO CON CREMA DI AVOCADO E GAMBERETTI Devo confessarmi che la mia cucina in questo periodo è praticamente in ferie…si cucina il minimo indispensabile e a tavola compaiono sempre più spesso verdure crude e piatti freddi. Questa estate…
PANINI AL BASILICO
PANINI AL BASILICO Oggi c’è il nuovo appuntamento con Idea Menù! Il tema di questa uscita è menù arcobaleno. Troverete dunque un menù di 5 portate ognuna caratterizzata da un colore. Io ho scelto il verde e come 5° portata…
INSALATA DI FAGIOLINI ALLA MEDITERRANEA
INSALATA DI FAGIOLINI ALLA MEDITERRANEA Siamo nel pieno del weekend. Oggi dunque voglio proporvi un’insalata perfetta da consumare al mare o in un pic nic in montagna. E’ semplice e veloce da preparare e racchiude degli ingredienti mediterranei. Non servono…
INSALATA DI RISO CON PROSCIUTTO E MELONE
INSALATA DI RISO CON PROSCIUTTO E MELONE Prosciutto e melone è un grande classico dell’estate. Per il pranzo di oggi noi lo abbiamo rivisitato in un’insalata di riso. Fresca e gustosa, perfetta da mangiare in spiaggia o in montagna, colorata…
CORONA DI BRIOCHE MEDITERRANEA
CORONA DI BRIOCHE MEDITERRANEA Anche il venerdì è arrivato e dunque è giunto il momento di prepararsi per il fine settimana. Questa volta niente pizza, ma una deliziosa corona di brioche ripiena di melanzane, pomodorini e scamorza affumicata…un vero capolavoro!!…
Focaccia Locatelli
Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi iniziamo un po’ a pensare al weekend che ci aspetta, al pic nic di ferragosto e ad un’estate che sta per finire. Questa focaccia è davvero facile e veloce da preparare, si…
