POLLO E PATATE AGLI AROMI CON POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE
POLLO E PATATE AGLI AROMI CON POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE Buongiorno! Eccoci con una nuova uscita della rubrica Idea Menù. Questa volta vogliamo proporvi un menù completo per la festa della mamma. Io per l’occasione ho preparato un secondo, semplice…
- primi piatti, ricette estive, ricette per pic nic, ricette primaverili, ricette senza burro, ricette senza uova, ricette veloci
INSALATA DI ORZO CON PESTO, POMODORINI, MOZZARELLA E TONNO
INSALATA DI ORZO CON PESTO, POMODORINI, MOZZARELLA E TONNO Le temperature si stanno alzando, ormai anche maggio è iniziato e siamo proiettati dritti dritti verso l’estate. Proprio in questa direzione va la ricetta di oggi. Perfetta per un pic nic,…
ROTOLO DI FRITTATA CON MORTADELLA
ROTOLO DI FRITTATA CON MORTADELLA Buon sabato! Come è andata la scampagnata del 1° maggio? Qui niente pic nic perchè il tempo era grigio ma ne abbiamo approfittato per visitare la rocca di Vignola, di cui presto vi parlerò perchè…
LINGUINE ALLO ZAFFERANO CON SPECK E ASPARAGI
LINGUINE ALLO ZAFFERANO CON SPECK E ASPARAGI Se non ve ne foste accorti è stagione di asparagi e a casa mia ne mangiamo parecchi! Ebbene sì anche oggi sono loro i protagonisti della ricetta. Questa volta ve li presento in…
TASCA DI POLLO RIPIENA E PURE’ DI PISELLI
TASCA DI POLLO RIPIENA E PURE’ DI PISELLI La ricetta di oggi è una vera chicca, un piatto non troppo difficile da realizzare ma veramente delizioso. La base di partenza è un semplicissimo petto di pollo, la stazione di arrivo…
PANINI PER HAMBURGER SENZA UOVA
Buon pomeriggio! Finalmente è venerdì e domani potrebbe essere il giorno perfetto per una gita fuori porta o per una serata hamburger con gli amici. Dopo gli hamburger senza uova e senza burro che ho presentato qui oggi voglio proporvi…
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ASPARAGI GRATINATI AL GRANA
ASPARAGI GRATINATI AL GRANA Gli asparagi sono una delle meraviglie della stagione primaverile e devo dirvi che io li adoro… In realtà non è stato amore a prima vista, qualche anno fa infatti ad una cena me li sono trovata…
FOCACCIA DI RICOTTA RIPIENA PER IL PIC NIC
FOCACCIA DI RICOTTA RIPIENA PER IL PIC NIC Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con idea menù. Visto l’arrivo delle belle giornate abbiamo pensato di proporvi qualche idea per un pic nic. Questa volta non si tratta di un vero…
- primi piatti, ricette estive, ricette light, ricette senza burro, ricette senza uova, ricette veloci
GNOCCHETTI SARDI CON RICOTTA E SFILACCI DI CAVALLO
GNOCCHETTI SARDI CON RICOTTA E SFILACCI DI CAVALLO Oggi arrivo giusto in tempo per il pranzo e voglio proporvi un primo piatto velocissimo da fare ma un po’ particolare. Come più volte vi ho detto io faccio molta fatica a…
PLUMCAKE CIOCCOLATO AL LATTE E PERE
PLUMCAKE CIOCCOLATO AL LATTE E PERE Oggi voglio mostrarvi una nuova ricetta per la colazione. Anche questa volta è molto golosa e con la presenza di frutta. Questo plumcake è nato per riciclare la cioccolata delle uova di pasqua e…
