Alette di pollo in salsa barbecue
Luglio 17, 2020
Vi avevo promesso ricette fresche e senza l’uso del forno…ma ogni tanto ricado nel mio amore per il forno e preparo qualche leccornia che richiede questo tipo di cottura!
Alcuni giorni fa ho preparato queste alette di pollo in salsa barbecue per una cena con amici e sono andate a ruba!
Se avete in programma una cena in giardino o una serata informale con gli amici segnatevi questa ricetta perchè farete un figurone!
Un altro pregio delle alette di pollo in salsa bbq è che sono assolutamente una ricetta zero sbatti ma anche a poca spesa e massima resa!
Alette di pollo in salsa barbecue
Porzioni: 4 persone
Cost: basso
Equipment
- Ciotola
- teglia del forno
- pennello
Ingredienti
- 12 ali di pollo
- 200 ml salsa bbq
- 2 cucchiai olio e.v.o.
- sale
- 1/2 cucchiaino peperoncino macinato
Istruzioni
- Mettete in una ciotola 150ml di salsa bbq, l'olio, il sale e il peperoncino. Mescolate bene il tutto e aggiungete le alette di pollo.Mescolate nuovamente per coprire bene tutta la carne con la salsa, coprite con pellicola e riponete in frigo per almeno 3 ore (io le ho lasciate tutto il giorno)
- Preriscaldate il forno a 200°. Trasferite le alette su una teglia coperta con carta forno e cuocete per 30 minuti in modalità ventilato rigirando e spennellando la carne con la restante salsa bbq ogni 10 minuti.
- Sfornate e servite subito.
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