Biscotti girandola

Biscotti girandola

Domani inizia una nuova settimana e non c’è nulla di meglio dei biscotti fatti in casa per colazione per iniziare con il piede giusto! Questi biscotti girandola sono davvero facili e veloci da realizzare ma buonissimi grazie all’alternarsi della frolla normale con il cioccolato.  …

Mystery basket settembre e ottobre…il vincitore!

Mystery basket settembre e ottobre…il vincitore!

Mystery basket settembre e ottobre…il vincitore! Anche la tappa di Settembre e Ottobre del Mystery Basket ospitato da Elena di Zibaldone Culinario è terminato e quindi eccoci pronte ad annunciare il vincitore! Sono arrivate diverse ricette molto interessanti e due hanno combattuto veramente fino in…

Gelato alla crema

Gelato alla crema

Oggi giornata grigia ma bollente…per merenda cosa c’è di meglio di un buon gelato fatto in casa?! Finalmente con la gelatiera nuova è un gioco da ragazzi e stiamo sfornando un gusto dietro l’altro. Tanto per iniziare con il piede giusto e con qualcosa di…

Mystery Basket Contest maggio-giugno…il vincitore

Mystery Basket Contest maggio-giugno…il vincitore

Mystery Basket Contest maggio-giugno…il vincitore Anche la tappa del Mystery Basket Contest di Maggio e Giugno è finita. Devo ringraziare moltissimo Milena per aver ospitato per questi due mesi il contest e per avermi aiutato così tanto nella gestione. La scelta del vincitore non è…

MYSTERY BASKET MARZO-APRILE…IL VINCITORE!

MYSTERY BASKET MARZO-APRILE…IL VINCITORE!

MYSTERY BASKET MARZO-APRILE…IL VINCITORE! Anche la tappa del mystery basket contest di marzo e aprile ospitata da Daniela di Mani in pasta quanto basta è giunta al termine. Sono arrivate moltissime ricette davvero originali e gustose tanto che io e Daniela abbiamo avuto non poche…

PAGNOTTA INTEGRALE

PAGNOTTA INTEGRALE

PAGNOTTA INTEGRALE Questo pane è una vera goduria. L’ho pensato per esigenze “di dieta” durante la gravidanza e non ci siamo più lasciati! Credo che sia in assoluto il pane più buono che io sia mai riuscita a fare in casa e appena sfornato è…

MYSTERY BASKET GENNAIO E FEBBRAIO…IL VINCITORE!

MYSTERY BASKET GENNAIO E FEBBRAIO…IL VINCITORE!

MYSTERY BASKET GENNAIO E FEBBRAIO… IL VINCITORE! Si è conclusa da qualche giorno anche la tappa di gennaio e febbraio del Mystery Basket Contest ed è il momento di scegliere un vincitore. Ringrazio Franca di Cannella e gelsomino per essere stata una bravissima padrona di…

CURRY DI MERLUZZO E GAMBERETTI

CURRY DI MERLUZZO E GAMBERETTI

CURRY DI MERLUZZO E GAMBERETTI Io adoro cucinare con le spezie e il curry è una delle mie preferite perchè rendono speciali piatti realizzati velocemente e con ingredienti poveri o comuni che altrimenti rischierebbero di risultare piuttosto banali. Dopo il curry di verdure, il curry…

TORTELLI DI PATATE

TORTELLI DI PATATE

TORTELLI DI PATATE Quest’anno il nostro San Valentino sarà all’insegna della semplicità e con pochissimo tempo passato in cucina perchè le 36 settimane di gravidanza iniziano a farsi sentire tutte e le mie energie sono in riserva. Per festeggiare lo stesso, ma a modo nostro…

GULASH DI MANZO

GULASH DI MANZO

GULASH DI MANZO Gulash con spatzle…beh per me significa Tirolo! E’ una zona che io adoro, che sia Sudtirol o Osttirol ci devo tornare almeno una volta ogni anno in estate o in inverno non importa…ciò che mi serve è respirare quelle montagne, l’atmosfera magica…