Asparagi al forno
Maggio 17, 2019
Oggi vi propongo ancora i miei amati asparagi ma in una versione tanto veloce quanto gustosa!
La preparazione è velocissima e la cottura in forno permette di dedicarsi ad altro nel frattempo. In meno di 30 minuti sarete comodamente seduti a tavola!!
Con questa descrizione si capisce che li adoro?!
asparagi
sale
pepe
olio e.v.o.
Scegliete asparagi abbastanza sottili in modo che non sia necessario nemmeno pelarli.
Eliminate la parte del gambo più legnosa e raccoglieteli in una pirofila. Condite con sale, pepe e un filo di olio. Cuocete in forno preriscaldato a 200° per 15-20 minuti. Sfornate e servite.
Io li inserisco spesso nel nostro menù della dieta accompagnati con uova o formaggio e pane fatto in casa creano un veloce e sfizioso pasto!
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Diario di viaggio: Levizzano Rangone