Mese: Ottobre 2016

CANEDERLI ALLA ROSA CAMUNA

CANEDERLI ALLA ROSA CAMUNA

CANEDERLI ALLA ROSA CAMUNA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Questa settimana vi darò qualche ricetta per riciclare gli avanzi del giorno prima e creare dei piatti nuovi di zecca e super gustosi. Oggi iniziamo con il pane raffermo. Io abitualmente grattugio quello che…

CROSTATA FURBISSIMA CON FUNGHI E SALSICCIA

CROSTATA FURBISSIMA CON FUNGHI E SALSICCIA

CROSTATA FURBISSIMA CON FUNGHI E SALSICCIA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! E’ iniziato ottobre e con esso inizia a sentirsi il profumo di autunno. Per me autunno significa colori stupefacenti fuori dalla finestra e un albero stupendo visto dal terrazzo della camera, ma…

FOCACCIA AL FARRO CON POMODORINI

FOCACCIA AL FARRO CON POMODORINI

FOCACCIA AL FARRO CON POMODORINI Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! La scorsa settimana ho visto un focaccia sofficiosa da Silvia e non vedevo l’ora di provarla.  Così ho preso ispirazione dalla sua, mi sono organizzata per tempo (dato che necessita di una…

POLPETTE DI FAGIOLI

POLPETTE DI FAGIOLI

POLPETTE DI FAGIOLI Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Televisione, giornali, riviste, radio, libri…spesso e volentieri ci sentiamo ripetere da esperti o meno esperti che i legumi devo essere una parte fondamentale del piano alimentare settimanale, ma non sempre sono invitanti anche per i…