Poke bowl
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Author: La mia famiglia ai fornelli
- riso basmati
- tartare di salmone (attenzione a comprare salmone appositamente per tartare perchè deve essere correttamente trattato e abbattuto per essere sicuro)
- pomodori
- edamame
- ananas
Cuoci il riso basmati per assorbimento
taglia a cubetti i pomodori e condisci a piacere
sbollenta in acqua leggermente salata gli edamame
taglia a cubetti l'ananas
assembla il tutto e servi.