Panino al salmone
Portata: Panino
Cucina: Italiana
Author: La mia famiglia ai fornelli
- 1 burger buns (il mio è alla curcuma)
- 150 g salmone o altro pesce io uso spesso la porzione che cuocio in più la sera prima nel caso in cui prepari pesce per cena
- insalata
- spezie io aglio in polvere, scorza di limone e peperoncino
- sale e pepe
- 1 cucchiaino olio e.v.o.
- maionese facoltativa
Cuoci il salmone in forno a 180° per 10-15 minuti dopo averlo condito con sale, pepe, spezie a piacere e olio.
quando è cotto sbriciolalo e metti da parte
tosta leggermente il pane, disponi un letto generoso di insalata e il salmone ( se vuoi anche la maionese)
chiudi e gusta!