Mescola i fiocchi di latte con l'uovo
Aggiungi farina, lievito, zucchero e acqua
Lavora il tutto in planetaria con il gancio e quando inizia a prendere corpo aggiungi sale e olio
Lavora a media velocità velocità per 10-15 minuti fino ad ottenere un impasto liscio.
Lascia lievitare 2 ore nel forno spento con la luce accesa
Riprendi l'impasto, stendilo come mostrato nel video poi cospargi di sale grosso e rosmarino
Lascia lievitare ancora 1 ora nel forno spento con la luce accesa
Cuoci in forno già caldo a 180° per 20-25 minuti
