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Brioche danesi veloci

Portata: Colazione, Dessert
Servings: 6 brioche
Author: La mia famiglia ai fornelli

Ingredienti

  • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
  • q.b burro
  • crema pasticcera
  • frutta fresca
  • zucchero a velo

Istruzioni

  •  stendi la pasta sfoglia e dividila a metà
  • spennella una metà con il burro fuso e copri con l'altra
  • ricava 6 quadrati dalla sfoglia
  • taglia ogni quadrato creando una V alle estremità opposte poi incrocia e metti al centro dello spazio creato la crema pasticcera
  • spolvera di zucchero e cuoci in forno già caldo a 180° per 30 minuti circa
  • lascia raffreddare poi farcisci con altra crema pasticcera, frutta fresca e una spolverata di zucchero a velo