Biscotti al burro di mandorle
Author: La mia famiglia ai fornelli
- 150 g farina 00
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 50 g zucchero di canna
- 50 ml olio di semi
- 100 g burro di mandorle 100%
- 50 ml latte (vaccino o vegetale)
- gocce di cioccolato fondente
In una ciotola versa la farina con il lievito, lo zucchero, il burro di mandorle, l'olio e il latte che hai scelto.
mescola bene poi aggiungi le gocce di cioccolato
forma i biscotti con l'aiuto di uno spallinatore da gelato o semplicemente con le mani
cuoci in forno già caldo a 180° per 15 minuti
