in planetaria metti la farina con lo zucchero a velo e il burro. Aziona fino ad avere un composto sabbioso.
aggiungi vaniglia, uova e sale e lavora fino ad ottenere la frolla.
Forma un rettangolo e metti in frigo per 30 minuti.
stendi e ritaglia la forma con la carta forno e rimetti in frigo per il tempo necessario a scaldare il forno.
cuoci in forno a 170° per 12 minuti
una volta raffreddato monta il mascarpone con lo zucchero a velo e aggiungi poi la panna.
trasferisci la crema in una sac à poche e decora la frolla.
completa con ovetti di cioccolato, zuccherini e rose.
