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Gelato alla frutta

Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Chef: La mia famiglia ai fornelli

Ingredienti

  • 200 g frutti di bosco
  • 1 cucchiaino miele
  • 1/2 vasetto yogurt bianco
  • acqua q.b.

Istruzioni

  • lava accuratamente i frutti di bosco, asciugali e congelali per 3-4 ore.
  • in un frullatore potente metti i frutti di bosco con lo yogurt, il miele e qualche cucchiaio di acqua
  • frulla aggiungendo acqua se necessario fino ad ottenere una consistenza cremosa che somiglia al gelato.
  • dividi in coppette e completa con dei frutti di bosco freschi.