Sfogliatine pere e brie
Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Portata: Antipasto
Cucina: Italiana
Porzioni: 6 pezzi
Chef: La mia famiglia ai fornelli
Cost: basso
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- 1 pera
- 100 g brie
Apri il rotolo di pasta sfoglia e taglialo a metà in orizzontale e poi in tre parti in verticale in modo da ottenere sei rettangoli.
Taglia a fettine la pera dopo averla lavata accuratamente e il brie.
Con un coltellino affilato incidi i bordi dei rettangoli.
Disponi una fettina di brie, una di pera ed un'altra di brie su ogni rettangolo.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti in modalità statica.
Sforna e servi le sfogliatine tiepide.