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Pesto mazarese

Preparazione10 minuti
Tempo totale10 minuti
Portata: Salsa
Cucina: Italiana
Porzioni: 4 persone
Chef: La mia famiglia ai fornelli
Cost: basso

Equipment

  • Tritatutto

Ingredienti

  • 10 pomodorini
  • 5-6 foglie basilico
  • 1 scatoletta grande tonno sott'olio
  • 10 mandorle
  • olio e.v.o.
  • sale

Istruzioni

  • Lava accuratamente i pomodorini e tagliali in quattro.
  • Trasferiscili nel tritatutto e aggiungi il basilico, le mandorle e un cucchiaio di olio.
  • Trita a scatti e quando inizia ad amalgamarsi aggiungi il tonno sgocciolato e un pizzico di sale.
  • Continua a tritare fino ad ottenere la giusta consistenza e decidi come servirlo!