Monta le uova con lo zucchero.
Aggiungi due banane schiacciate con la forchetta
Sempre continuando a montare unisci lo yogurt e il burro fuso
Infine setaccia la farina con il lievito e il cacao e incorporale nell'impasto.
Aggiungi le gocce di cioccolato leggermente infarinate e trasferisci il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno
Infine decora la superficie del dolce con la banana rimasta e le gocce di cioccolato
Cuoci in forno già caldo a 180° per 45 minuti.
❗Una volta freddo io ho tagliato le fette e congelato diviso in porzioni.Quando voglio consumarlo per colazione tiro fuori dal freezer una porzione la sera e al mattino lo passo su una padella calda prima di servirlo.
