Con le fruste monta le uova con lo zucchero
aggiungi le spezie Schokumami oppure la vaniglia, il lievito e la farina
Ricomincia a montare con le fruste e unisci il latte a filo
infine aggiungi anche il cioccolato fuso con il burro ormai tiepido
continua a lavorare fino ad ottenere un impasto perfettamente amalgamato
versa nello stampo da plumcake imburrato e infarinato (io a questo punto ho spolverato con qualche goccia di cioccolato 😜) e cuoci in forno già caldo a 170° per 45 minuti circa
fai la prova stecchino e sforna
lascia raffreddare completamente prima di tagliarlo.