Gelatini al lampone
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Chef: La mia famiglia ai fornelli
- 200 g panna fresca da montare
- 150 g latte condensato
- 2 cucchiai liquore (io ai frutti di bosco)
- 2 cucchiaini lamponi in polvere
Mescola il latte condensato con la polvere di lamponi e il liquore
Monta la panna e aggiungi il latte condensato
Mescola bene poi trasferisci il composto negli stampi per i gelatini
Metti in freezer per 4-5 ore e quando saranno solidificati prepara la copertura al cioccolato
Scioglilo in microonde o a bagnomaria il cioccolato fondente
Sforma i gelatini, infilali uno ad uno nel cioccolato e poi disponili su un foglio di carta forno
Metti in freezer ancora 10-15 minuti poi servi
