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Ricotta al forno

Portata: Portata principale
Cucina: Italiana
Chef: La mia famiglia ai fornelli

Ingredienti

  • 500 g ricotta fresca
  • sale
  • olio extravergine di oliva
  • pepe (io al limone)

Istruzioni

  • taglia a fette la ricotta e adagiala su una teglia da forno
  • condisci con sale, olio e pepe al limone
  •  cuoci in forno già caldo a 200° per 15-20 minuti
  • quando fa la crosticina dorata sforna e servi subito