Gelato alla frutta
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Chef: La mia famiglia ai fornelli
- 200 g frutti di bosco
- 1 cucchiaino miele
- 1/2 vasetto yogurt bianco
- acqua q.b.
lava accuratamente i frutti di bosco, asciugali e congelali per 3-4 ore.
in un frullatore potente metti i frutti di bosco con lo yogurt, il miele e qualche cucchiaio di acqua
frulla aggiungendo acqua se necessario fino ad ottenere una consistenza cremosa che somiglia al gelato.
dividi in coppette e completa con dei frutti di bosco freschi.