Chocolate chip cookies
Ingredienti
- 1 uovo
- 120 g burro fuso
- 100 g zucchero
- 70 g zucchero di canna
- 200 g farina
- 1 cucchiaino lievito
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 45 g gocce di cioccolato
Istruzioni
- In una ciotola mescola l'uovo con i due tipi di zucchero
- Aggiungi il burro fuso ( ormai tiepido), l'estratto di vaniglia e infine lievito e farina.
- Gira con la forchetta fino ad ottenere un impasto omogeneo e unisci anche il cioccolato.
- Forma delle palline poco più piccole di una noce e disponile ben distanziate su una teglia coperta con carta forno.
- Cuoci in forno già caldo a 180° per 13-15 minuti. Quando i bordi sono dotati sono pronti.
- Sforna e lascia raffreddare.