Bruschette con pomodoro e stracchino
Porzioni: 2 persone
Cost: Basso
Equipment
- Tagliere
- Coltello
- Griglia
- Ciotola
Ingredienti
- 6 fette pane integrale da bruschetta
- 100 g pomodori
- 1 cucchiaio olio e.v.o.
- sale
- 6 cucchiai stracchino
- 6 foglie basilico
Istruzioni
- Lava accuratamente i pomodori e tagliali a pezzetti. Condisci con olio e sale.
- Scalda la griglia e tosta per alcuni minuti il pane integrale
- Spalma un cucchiaio di stracchino su ogni fetta di pane, aggiungi i pomodori e completa con una foglia di basilico