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Tagliatelle con ragù di pollo e olive {Ricetta de

Tagliatelle con ragù di pollo e olive
{Ricetta del riciclo}

Questo mercoledì a casa nostra sa un po' di lunedì perché dopo qualche giorno a casa tutti insieme ognuno è ritornato alla sua routine.
La ricetta di oggi ha dunque un retrogusto di inizio settimana e di riciclo dei piatti della domenica, in particolare del pollo arrosto.

Questo ragù di pollo è la soluzione per finire l'ultimo pezzo di arrosto rimasto preparando un primo piatto gustoso e che basti per tutta la famiglia!

Trovi la ricetta completa su ⏩lamiafamigliaaifornelli.com⏪ o seguendo il link azzurro in alto ☝ nel mio profilo

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Collaboriamo! {Post interattivo} A pranzo un pan

Collaboriamo!
{Post interattivo}

A pranzo un panino... Ma che panino!
Questa collaborazione è nata tra un pane arabo e una cotoletta di pollo italiano per creare uno dei panini più buoni che io abbia mai preparato!

E tu hai mai pensato di collaborare per far crescere il tuo profilo?
Spesso è difficile chiedere ad altri profili di collaborare per un progetto comune.
Se ti va di collaborare commenta questo post raccontando cosa fai e chi sei in questo modo sarà possibile trovare altri profili disposti a collaborare e magari far nascere piccoli grandi progetti insieme! ☺

Se ti va di collaborare con me condividi la foto nelle tue storie e taggami... Ne parleremo in DM!

#lamiafamigliaaifornelli
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Crocchette di patate Uno dei miei piatti preferiti

Crocchette di patate
Uno dei miei piatti preferiti fin da piccola!
Morbide e croccanti!
Fatte in casa sono davvero una bomba💣 di bontà e tutto sommato sono anche semplici e molto economiche

Quale cibo della vostra infanzia ti conquista ancora oggi al primo morso?

Trovi la ricetta completa su ⏩lamiafamigliaaifornelli.com⏪ o seguendo il link azzurro in alto☝ nel mio profilo

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Baccalà mantecato Il baccalà mantecato è una r

Baccalà mantecato

Il baccalà mantecato è una ricetta della domenica soprattutto perché richiede una preparazione abbastanza laboriosa.

@polly674 qualche settimana fa raccontava di come lo avesse assaggiato la prima volta durante il suo viaggio a Venezia e così mi sono resa conto che non è un piatto conosciuto da tutti.
Per me ormai fa parte del pacco 📦 da su quando andiamo a trovare i suoceri, ma si può benissimo preparare in casa e la folle donna che è in me ci aveva provato la prima volta nel 2016 e una seconda qualche giorno fa 😅

Se vuoi provare anche tu trovi la ricetta completa su ⏩lamiafamigliaaifornelli.com⏪ o seguendo il link azzurro in alto☝ nel mio profilo e cercando con la 🔎 "baccalà"

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𝓑𝓻𝓮𝓽𝔃𝓮𝓵 𝓶𝓸𝓻𝓫𝓲𝓭𝓲 𝓬𝓸𝓷 𝓹𝓪𝓷𝓬𝓮𝓽𝓽𝓪 𝓮 𝓯𝓸𝓻𝓶𝓪𝓰𝓰𝓲𝓸
Ottobre il mese dell'october fest, dei fiumi di birra e delle specialità tedesche.
Siccome visto il periodo storico non mi sento molto sicura a partecipare ad eventi con molte persone ho ricreato l'atmosfera di questa festa a casa preparando una versione un po' particolare dei bretzel.
Questa ricetta si rifà alla versione che abbiamo assaggiato qualche anno fa durante uno dei nostri viaggi e quella che io ho adorato di più!

Trovi la ricetta completa su ⏩lamiafamigliaaifornelli.com⏪ oppure seguendo il link azzurro in alto☝ nel mio profilo e cercando con la 🔎 "bretzel"

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Oggi è la giornata mondiale del pane 2020 Il pane

Oggi è la giornata mondiale del pane 2020
Il pane fatto in casa sarà uno dei ricordi di questo anno e sicuramente il più profumato 😅
Oggi voglio raccontarvi di questi panini chiamati spaccatelle o mantovane che si preparano in poche ore ma portano in casa tutto il profumo del pane fresco e fragrante.

Trovi la ricetta su ⏩lamiafamigliaaifornelli.com⏪ o seguendo il link azzurro in alto ☝ nel mio profilo e cercando con la 🔎 "spaccatelle"

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𝓩𝓾𝓬𝓬𝓪 𝓻𝓲𝓹𝓲𝓮𝓷𝓪

𝓩𝓾𝓬𝓬𝓪 𝓻𝓲𝓹𝓲𝓮𝓷𝓪 𝓭𝓲 𝓯𝓸𝓻𝓶𝓪𝓰𝓰𝓲𝓸
{ ricetta da salvare}

Eccolo il mio comfort food autunnale preferito! Facile facile ma di un buono davvero inimmaginabile 😋

Ecco la ricetta ⬇

➡1 zucca delica piccola
➡formaggi a piacere
(Io questa volta ho usato brie, fontina e parmigiano)

1⃣ Incidi la zucca per aprire il cappello dopo averla lavata accuratamente
2⃣ Svuota da tutti i semi e i filamenti
3⃣ Riempi dei tuoi formaggi preferiti tagliati a pezzi
4⃣ Richiudi con il cappello e cuoci in forno preriscaldato a 200° per 1 ora.
5⃣ Spegni il forno e lascia la zucca dentro con lo sportello socchiuso per ancora 30 minuti prima di gustarla

Se dovesse avanzare una parte di polpa di zucca (qui il ripieno di formaggio non avanza mai 😅) è perfetta per preparare il pesto di zucca che trovi qualche post più in basso nella mia pagina

Per vedere altre versioni del ripieno cerca con la 🔎 "zucca ripiena di formaggio" su ⏩lamiafamigliaaifornelli.com⏪ o seguendo il link azzurro in alto ☝ nel mio profilo

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𝓢𝓯𝓸𝓰𝓵𝓲𝓪𝓽𝓲𝓷𝓮 𝓹𝓮𝓻𝓮 𝓮 𝓫𝓻𝓲𝓮

Oggi la rubrica #ideamenu si occupa di comfort food e io ho preparato un antipasto very cozy.
Questo sfogliatine con pere e brie si preparano davvero molto velocemente ma sono un'esplosione di gusto ad ogni morso

Su ⏩lamiafamigliaaifornelli.com⏪ o seguendo il link azzurro in alto☝ nel mio profilo trovi la ricetta completa e le altre 4 proposte che compongono il menù di oggi!

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