stuzzichini
AVOCADO BUNS CON POLPETTE DI FAGIOLI E CAROTE
Ci sono delle serate in cui si ha voglia di qualcosa di più sfizioso e diciamocelo, l’hamburger lo è! Stavolta per variare un po’ dal “solito” hamburger ho deciso di preparare delle polpette di fagioli e carote con cui riempire…
Panettone gastronomico con lievito madre secco
Mancano solo 3 giorni a Natale, ormai i menù sono decisi e i grandi lavori di preparazione sono in corso. Se cercate un’idea dell’ultimo minuto o semplicemente una nuova ricetta di panettone gastronomico vi consiglio di provare questa:…
CHIPS DI ZUCCA
CHIPS DI ZUCCA Oggi è mercoledì e quindi siamo pronte per l’appuntamento con Idea Menù. Il menù di oggi è composto da 5 portate che hanno come parola chiave “senza” poichè è dedicato a chi ha intolleranze. Io ho la…
GIRELLE ALLA SOPPRESSATA PICCANTE
GIRELLE ALLA SOPPRESSATA PICCANTE Nuova settimana e nuova ricetta…stiamo sempre sul salato e stavolta voglio proporvi delle sfiziose girelle perfette per un aperitivo in compagnia. Sono semplici da preparare ma davvero gustose e perfette abbinate con il vostro aperitivo preferito.…
- brunch, comfort food, dolci, finger food, idea menù, ricette estive, ricette senza uova, ricette vegetariane, ricette veloci, stuzzichini
CROSTONE CON ALBICOCCHE E BRIE
CROSTONE CON ALBICOCCHE E BRIE Nuovo appuntamento con Idea Menù per quattro portate un po’ speciali. Oggi invece delle classiche portate vi vogliamo proporre un menù composto da panini! 3 idee salate e una dolce per un pasto veloce e…
CRACKERS GUSTO PIZZA CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE
CRACKERS GUSTO PIZZA CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE Finito il trasloco ho deciso di riprendere in mano la pasta madre. L’ho fatta da zero seguendo le indicazioni di Consuelo ed è venuta una meraviglia. In attesa che raggiunga la giusta…
TZAZIKI DI FAVE
TZAZIKI DI FAVE Qualche giorno fa avevamo voglia di fare aperitivo, ma fuori diluviava, noi eravamo già in tenuta da casa e non se parlava di uscire…Però un aperitivo che si rispetti deve avere qualche stuzzichino! Il nostro frigo offriva…
CROSTATINA CON RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI
CROSTATINA CON RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI Finalmente ci siamo, è venerdì! Sarà un fine settimana di preludio ad una settimana e ad un mese impegnativo, ricco di eventi, compleanni e di conto alla rovescia per il nostro grande viaggio, sognato…
ALBERELLI SEGNAPOSTO
ALBERELLI SEGNAPOSTO Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce, volendo è fattibile anche con l’aiuto dei bambini che si sa in casa quando è brutto tempo si annoiano un po’. La scelta di oggi è dovuta sicuramente al risparmio…
TORTA RUSTICA DI VERDURE ESTIVE
TORTA RUSTICA DI VERDURE ESTIVE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Dopo tantissimi piatti veloci e perlopiù freddi ho deciso di variare un po’ e preparare una torta rustica con le prelibatezze dell’orto. Gli ingredienti principali sono zucchine…