Hummus di asparagi

Hummus di asparagi

Hummus di asparagi Come avrete capito la mia cucina negli ultimi tempi è caratterizzata da piatti veloci, da preparare in anticipo e adatti anche al mio piccolo monello. Questo hummus di asparagi è piaciuto molto a tutti e tre, tanto che è stato replicato molte…

HUMMUS DI CECI E PEPERONI E BABAGANOUSH

HUMMUS DI CECI E PEPERONI E BABAGANOUSH

HUMMUS DI CECI E PEPERONI E BABAGANOUSH Oggi visto che il weekend è alle porte vi propongo un’idea sfiziosa e un po’ diversa per un aperitivo. Due “salsine” a base di verdure da accompagnare a dei croccanti triangoli di piadina integrale per concedersi un aperitivo…

TZAZIKI DI FAVE

TZAZIKI DI FAVE

TZAZIKI DI FAVE Qualche giorno fa avevamo voglia di fare aperitivo, ma fuori diluviava, noi eravamo già in tenuta da casa e non se parlava di uscire…Però un aperitivo che si rispetti deve avere qualche stuzzichino! Il nostro frigo offriva delle fave (già lessate per…

SALSA DI NOCI

SALSA DI NOCI

SALSA DI NOCI Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio proporvi una ricetta base per una salsa perfetta in questa stagione. La salsa di noci è un condimento tipico della liguria a base di noci appunto. E’ davvero semplice da realizzare e dona…

MAIONESE VEGAN SENZA UOVA

MAIONESE VEGAN SENZA UOVA

LA FAMIGLIA SENZA…MAIONESE VEGAN SENZA UOVA Buongiorno! Eccomi con una nuova ricetta della rubrica di ricette per intolleranti. Questa maionese è stata una vera scoperta, è leggera, senza uova e dal gusto davvero molto simile all’originale. In più è perfetta anche per che segue una…