Barchette di salame

Oggi Idea Menù pensa ad una cena improvvisata, di quelle che devono essere pronte in tavola in massimo 15 minuti. Io ho preparato l’antipasto e davvero più veloce di così non si può! Qualche fettina di salame, una cremina di robiola e qualche oliva e il gioco è fatto!

salame a fette spesse

1 robiola

2 cucchiai di latte

pepe

olive verdi

In una ciotolina mescolate la robiola con il latte e il pepe. Mettete una cucchiaiata di robiola in ogni fetta di salame, infilate in uno stuzzicadenti un’oliva e fermate la fetta di salame per formare una barchetta. Impiattate e servite. Qualche tarallo a completare il tutto e l’antipasto è servito!

Ecco il resto del menù:

da Sabrina il primo: pasta al sugo di tonno e olive

da Carla il secondo: saltimbocca alla romana

da Laura il dolce: fagottini di pasta sfoglia con le mele

da Paola: pizza velocissima