PENNETTE CON PANCETTA E PESTO DI PISTACCHI
PENNETTE CON PANCETTA E PESTO DI PISTACCHI Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi arrivo appena in tempo per cena con un piatto sfizioso e semplicissimo da preparare. Nel tempo che si cuoce la pasta preparate anche il…
PUCCE SALENTINE
PUCCE SALENTINE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Il bel tempo è tornato, dopo il terribile temporale di ieri, e le temperature sono in notevole aumento. Non so voi ma a me è venuta una gran voglia di…
THE MYSTERY BASKET: IL VINCITORE DI MAGGIO
THE MYSTERY BASKET: IL VINCITORE DI MAGGIO Buona domenica e ben tornati nella mia cucina! Anche per questo mese il contest “the mystery basket” è terminato ed è quindi giunto il momento di annunciare il vincitore. Questo mese è stato…
FARROTTO AGLI ASPARAGI E SALAME PIACENTINO D.O.P.
FARROTTO AGLI ASPARAGI E SALAME PIACENTINO D.O.P. Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi vi presento la seconda ricetta che ho preparato per il contest del Salumificio La Rocca. Questa volta ho utilizzato il salame piacentino D.O.P. insieme…
TIRAMISU’ ALLE AMARENE
TIRAMISU’ ALLE AMARENE Buona serata e ben tornati nella mia cucina! Oggi la giornata è stata calda e soleggiata, perfetta per un dolcetto fresco e gustoso. Per questo tiramisù primaverile ho utilizzato i savoiardi rimasti dalla charlotte e le amarene.…
VELLUTATA DI BACCELLI DI PISELLI
VELLUTATA DI BACCELLI DI PISELLI Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Come avrete visto sulla pagina FB e su Instagram nei giorni scorsi abbiamo raccolto una bella quantità di piselli dell’orto. Li abbiamo puliti con cura e ho…
PIZZA PEPERONI, PROVOLA E SALAME
PIZZA PEPERONI, PROVOLA E SALAME Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Questa domenica di sole richiede una golosa cena per essere davvero perfetta. La mia proposta di oggi è nata per il contest del salumificio “La Rocca“. Questa…
CHARLOTTE ALLE AMARENE
CHARLOTTE ALLE AMARENE Buon sabato e ben tornati nella mia cucina! Oggi arrivo un po’ all’ultimo momento per proporvi un dolce velocissimo e senza cottura per il pranzo di domani. Avete ospiti a pranzo e poco tempo da dedicare al…
QUICHE AGLI ASPARAGI E SALMONE
QUICHE AGLI ASPARAGI E SALMONE Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi vi aspettiamo con un nuovo appuntamento con idea menù. Il tema di questa uscita è verde primavera. Tutti gli ingredienti verdi e tipici del periodo verranno esaltati…
INSALATA DI RISO INTEGRALE CON VERDURE E FETA
INSALATA DI RISO INTEGRALE CON VERDURE E FETA Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi vi propongo un piatto semplice e veloce, perfetto per un pranzo fuori casa che sia all’aperto o in ufficio. E’ colorato e ricco…