SPIEDINI DI FETA E MELONE

SPIEDINI DI FETA E MELONE
Il caldo oggi è tornato a farsi sentire quindi questa idea freschissima e super veloce penso sia perfetta per un aperitivo/cena in compagnia. E’ davvero semplicissimo, non necessita di nessun fornello e sporcherete pochissime cose però l’accoppiata è davvero vincente e sorprenderà piacevolmente il vostro palato! 

per 2 persone
1/2 melone
200gr feta
un mazzetto di menta

Eliminare i semini dal melone e prelevare delle palline con un cucchiaio o con l’apposito attrezzo se l’avete. Tamponate la feta per eliminare i residui di salamoia e tagliatela a cubi. Lavate accuratamente la menta e asciugatela. Componete i vostri spiedini alternando i tre ingredienti. Conservate in frigo fino al momento di servire.