Mese: Maggio 2015

LASAGNE AI PISTACCHI

LASAGNE AI PISTACCHI

LASAGNE AI PISTACCHI Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù. Questa volta ci dedichiamo alle feste in famiglia. Maggio e giugno sono il periodo prediletto per comunioni, cresime, battesimi, ma anche l’occasione di ritrovarsi tutti insieme prima di partire per le vacanze estive.…

MARMELLATA DI LIMONI

MARMELLATA DI LIMONI

MARMELLATA DI LIMONI Buon pomeriggio! Oggi voglio lasciarvi una ricettina un po’ laboriosa ma che vi garantirà un gusto fantastico. Qualche settimana fa le piante di limoni del nonno erano cariche di frutti e quali modo migliore per conservarli se non la marmellata?! E’ la…

TORTA ZEBRATA

TORTA ZEBRATA

TORTA ZEBRATA Buona domenica! Come in ogni giorno di festa un buon dolcetto a colazione non può mancare e questa settimana è la volta della torta zebrata. Complice l’abbassamento delle temperature è tornata la voglia di accendere il forno e questo è il risultato!  E’…

HAMBURGER DI CECI

HAMBURGER DI CECI

HAMBURGER DI CECI Eccoci finalmente alle porte del weekend. Oggi voglio proporvi una alternativa all’hamburger di carne e al solito pesce del venerdì. Questa volta l’hamburger sarà di legumi, i ceci in particolare e sono addirittura vegani.  per 4 hamburger di ceci 400gr di ceci…

RISOTTO PRIMAVERA

RISOTTO PRIMAVERA

RISOTTO PRIMAVERA Eccomi oggi con un piatto dai colori primaverili, sì avrei dovuto postarlo qualche settimana fa, prima che il caldo vero e proprio arrivasse. Oggi qui ci sono la bellezza di 29 gradi e avrei proprio voglia di andare in piscina invece di studiare….…

GEMELLI CON CREMA DI POMODORI SECCHI E ROBIOLA

GEMELLI CON CREMA DI POMODORI SECCHI E ROBIOLA

GEMELLI CON CREMA DI POMODORI SECCHI E ROBIOLA Buongiorno! Già diverse volte mi ero ripromessa di essere più presente, di pubblicare tutti i giorni o quasi, di proporre ricette anche più elaborate, di fare foto stupende ecc…Invece mi ritrovo sempre di fretta, a fare piatti…

CRESCIONE ROMAGNOLO CON CREMA DI CARCIOFI E PETTO DI TACCHINO

CRESCIONE ROMAGNOLO CON CREMA DI CARCIOFI E PETTO DI TACCHINO

CRESCIONE ROMAGNOLO CON CREMA DI CARCIOFI E PETTO DI TACCHINO Ebbene sì il sabato è il giorno della pizza, questa settimana però voglio suggerirvi qualcosa di molto gustoso ma alternativo. Credo che moltissimi di voi saranno stati almeno una volta nella loro vita sulla riviera…

SBRICIOLATA RICOTTA, PERE E CIOCCOLATO

SBRICIOLATA RICOTTA, PERE E CIOCCOLATO

SBRICIOLATA RICOTTA, PERE E CIOCCOLATO Buon venerdì! Finalmente è venerdì e il fine settimana è alle porte. Già diverse volte vi ho detto che per me la colazione è un momento un po’ particolare. Con questo dolce ho allietato questo pasto per questa settimana. In…

POLLO E PATATE AGLI AROMI CON POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE

POLLO E PATATE AGLI AROMI CON POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE

POLLO E PATATE AGLI AROMI CON POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE Buongiorno! Eccoci con una nuova uscita della rubrica Idea Menù. Questa volta vogliamo proporvi un menù completo per la festa della mamma. Io per l’occasione ho preparato un secondo, semplice e molto gustoso, perfetto per…

INSALATA DI ORZO CON PESTO, POMODORINI, MOZZARELLA E TONNO

INSALATA DI ORZO CON PESTO, POMODORINI, MOZZARELLA E TONNO

INSALATA DI ORZO CON PESTO, POMODORINI, MOZZARELLA E TONNO Le temperature si stanno alzando, ormai anche maggio è iniziato e siamo proiettati dritti dritti verso l’estate. Proprio in questa direzione va la ricetta di oggi. Perfetta per un pic nic, per un pranzo veloce fuori…